Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi ile Erişler Gıda dan Bilimsel İşbirliği

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (TNKÜ) Fen-Edebiyat Fakültesi ile Dış Paydaşlarımızdan Erişler Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. arasında, üniversitenin araştırma altyapısını güçlendirecek önemli bir protokol imzalandı. Protokol kapsamında, Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü bünyesinde faaliyet gösteren Sucul Omurgalı Deney Ünitesi için yeni bir araştırma laboratuvarı kurulması kararlaştırıldı. Laboratuvar, Ali Eriş Zebra Balığı Yetiştirme ve Araştırma Laboratuvarı adıyla hizmet verecek.

İmza töreni, Erişler Gıda’nın Noodle Fabrikası’nda gerçekleştirildi. Protokol, Fen-Edebiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Rıfat BİRCAN ile Erişler Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Abdullah ERİŞ tarafından imzalandı. Protokolde, kurulacak zebra balığı ünitesinin tüm maliyetlerinin Erişler Gıda tarafından karşılanması yer aldı.

Protokol imza törenine ayrıca, Erişler Gıda adına Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Hakan BAŞDOĞAN; Biyoloji Bölümü adına Bölüm Başkanı Prof. Dr. Deniz ŞİRİN, öğretim üyeleri Doç. Dr. Muazzez GÜRGAN ESER ve Dr. Çetin YAĞCILAR ile Ziraat Fakültesi Gıda Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. İbrahim PALABIYIK katıldı.

Kurulacak laboratuvarın, üniversitenin araştırma kapasitesini artırarak bilimsel çalışmalara yeni bir ivme kazandırması bekleniyor. Özellikle zebra balıkları üzerine yapılacak araştırmaların, biyoloji ve genetik alanında önemli katkılar sunacağı ifade edildi. Üniversite-sanayi işbirliğinin örneklerinden biri olan bu protokolün, hem akademik dünyaya hem de gıda sektörüne değer katacağı vurgulandı.